맨하탄 칵테일 (Manhattan Cocktail) 만드는법 ♥

 

 

맨하탄 칵테일 (Manhattan Cocktail) 만드는법 ♥

 

 

맨하탄 칵테일은 스틸법으로 얼음을 넣은 글라스에 재료를 넣은후에 스푼으로 회전하면서 저어주어야해요 .

전 솔직히 다 쉐이킹하지~ 스틸법은 왜있나 싶지만~ 레시피에 이렇게 나와있으니 뭐 ...☞☜

근데 시험칠때 쉐이킹하면 쉐이킹하다가 확 날려버릴거 같아요~ 떨려서 ㅎㅎㅎㅎ

먼저 Manhattan Cocktail은 칵테일잔에 먼저 얼음을 넣어준뒤에 잔을 시원하게 만들어주고 얼을음 버리고

만든 칵테일을 넣어주면 됩니당 ^^

 

 

 

우선 맨하탄 칵테일 재료예용♡

 

● 글라스: 칵테일 잔

● 조주방법: Stir(휘젓기)

● Recipe

- 버번위스키 1½ oz

- 스위트 버무스 ¾ oz

- 앙고스트라비타 1 Dash

● 장식: 체리

※ Stir: 얼음을 넣은 믹싱글라스에 재료를 넣고 바스푼으로 안벽을 회전하며 젓는 방법

 

 

 

 

 

1. 먼저 칵테일잔에 얼음을 넣어서 잔을 시원하게 만들어주세용~

 

 

 

 

 

2. 그다음 레시피 양대로 넣어줍니다

 

 

 

 

 

3. 요기서 제일중요한거는 하기전에 술을 하나하나 감독관에게 보여주세요.

 

 

 

 

 

쨔쟈쟌~~~ 완성 ♥

 

이렇게 보면 쉬운데 .......... 못외우겠어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ