대구소고기맛집 영대병원근처 숨은맛집 참한우

너무 추워서 오늘부터 사무실에 히터를 빵빵하게 틀어놨어요. 

원래 피부가 너무 건조해지는 느낌이라서 잘안틀려고하는데 추워서 어쩔 수 없네요 ㅠ

배고픈 점심시간 , 오랜만에 맛집을 소개해드려요. 제가 자주가는대구소고기맛집인데요 ,

숨은맛집이라서 아는분들이 많이 없을듯해요~ 소고기불쇼의 원조라고 할 수 있을만큼

내공이 있는 소고기집이예요 ^^ 영대병원근처에 숨은맛집이예요.

지금처럼 소고기불쇼가 유명해지지 않을때부터 ,

이집은 불쇼를 하고있었어요 ^^ 

 

위치는 영대병원 기업은행 골목으로 들어가면 

참한우라고 있어요

원래 방천시장에서 초기맴버였데요~

 

반찬은 무난한편.

종류가 많이 없어요~

샐러드 종류하나있으면 좋을듯한데 ^^

등심을 주문했어요.

두툼하죠?

고기를 직접 구워주세요~

앞뒤로 살짝구운 다음 

불쇼를 해줘요 ^^

살짝 익어졌으면 

잘 잘라서 

이렇게 불쇼를 화르르 해주세요ㅋㅋ 

나머지는 토치로 고기를 익혀주는데

육즙이 하나도 안나가고 

씹는맛도 좋고 ,

진짜 맛있었어요 ^^

고기를 먹고

된장밥은 필수코스! 

국물이 자작자작할때까지

졸여서 드세요 ^^